Was macht einen Kugelgrill so besonders? Grillen im Freien erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Die Art Speisen zuzubereiten ist spannend, sorgt für eine rege Kommunikation unter den Beteiligten und bringt einen delikaten Genuss. Der Handel bietet... Weiterlesen
Was kann man alles mit einem Smoker machen? Mit einem Smoker werden bei Holz- oder Kohlefeuerung Speisen geräuchert oder gegart. Das ist die typische Zubereitungsart beim Barbecue, wo die Speisen im Gegensatz zum Grillen nicht direkt über dem Feuer... Weiterlesen
Wie bereitet man Pulled Pork auf dem Grill zu? Pulled Pork stammt aus den Südstaaten der USA und ist ein echter Klassiker. Gemeinsam mit Sparerips und Rinderbrust gehört Pulled Pork zur „Holy Trinitiy“, zur Dreifaltigkeit des Barbecues. Die... Weiterlesen